Par Laurie Bujold
Eh oui! Les restaurants sont enfin ouverts. Dans la dernière année, nous nous sommes habitués à faire nos propres assiettes brunchs. Nous avons pratiqué nos techniques de crêpe maison, mais rien ne peut pas comparer une vraie bonne assiette déjeuners au restaurant. Je ne crois pas être la seule, mais j’avais si hâte d’aller « bruncher », bien sûr toujours accompagné d’un bon café latté ou même d’un mimosa (hihi). J’ai donc fait une liste de mes restaurants préférés dans la ville de Québec.
- Batifol
995 boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0W6
Situé au Lac- Beauport ou à Beauport, le batifol est un de mes restaurants préférés. Personnellement, j’ai un gros coup de cœur pour leur sauce hollandaise surtout avec les œufs bénédictines au tartare de bœuf ou au saumon. Ce n’est pas seulement un restaurant déjeuner, ils font également des diners et des soupers.
- Allô! Mon coco
2700 Place Laurier, Québec, QC G1V 4J9
L’endroit idéal pour y déguster une assiette assez généreuse. Le service est très rapide et il y a un excellent rapport qualité/prix. Et que dire de leurs choix de patates. Si tu y es déjà allé, tu sais de quoi je parle.
- Ben et Florentine
https://benetflorentine.com/fr/restaurants/
Tu adores les assiettes poêlées ? C’est au Ben et Florentine que tu dois aller. Situé un peu partout dans la ville de Québec, il est certain qu’il y a une succursale près de chez vous. Je te conseille également de goûter à leurs délicieux smoothies. Ils sont incroyables !
- La bûche
49 rue Saint-Louis, Québec, QC G1R 3Z2
Étant en plein dans la saison des sucres, tu dois essayer la cuisine québécoise traditionnelle avec une tournure actuelle comme ils disent. Avec le décor et l’ambiance festive, tu te croiras à la nouvelle « cabane à sucre » du Vieux-Québec. Et oui, c’est vrai qu’il y a des musiciens sur place. Et tu peux même manger une tire d’érable sur glace pour bien conclure ton déjeuner.
- Cochon dingue
Les Galeries de la Capitale, 1550 boulevard Lebourgneuf, Québec, QC G2K 2M4
Toujours très populaire. Leurs assiettes sont super variées et accompagnées d’un bon petit « shooter » de leur smoothie maison et de leur succulent beurre de pomme. Je vous conseille fortement de goûter à leur chocolat chaud à l’ancienne. Vous allez adorer !
- Clocher penché
203 rue Saint-Joseph E, Québec, QC G1K 3B1
Seulement disponible la fin de semaine, c’est un restaurant très populaire qui fonctionne à l’année par réservation. En plein cœur de Québec, les places sont limitées, mais vous comprendrez vite pourquoi après y avoir dégusté un de leurs plats. Ce n’est pas pour rien qu’il s’agit d’un restaurant coup de cœur de Québec.
- L’Oeufrier
9030 boulevard de l’Ormière, Québec, QC G2B 3K3
Une très belle découverte ! Leurs assiettes sont excellentes et surtout très généreuses. C’est peut-être moi qui n’a pas un gros appétit, mais le menu est varié et si bon. Tu dois essayer un de leurs milkshakes, ils en ont tellement. Bonne chance pour faire un choix !
- Le Délice
146 route du Président-Kennedy, Lévis, QC G6V 6C9
Le dernier et non le moindre, le Délice. Le restaurant idéal chic et branché pour profiter de la merveilleuse terrasse pendant l’été. Les repas sont gourmands et il y a également beaucoup de choix. Situé à Lévis, il en vaut le détour !
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Les Bleuets du Vire-Crêpes975 chemin Vire–Crêpes. Lévis (secteur Saint-Nicolas). Québec, G7A 2A1.418-
836-2955 Ils ouvrent enfin leur restaurant le 3 avril prochain! Soyez-prêt à prendre votre réservation puisqu’il s’agit d’un restaurant très populaire. Les places sont également assez limitées et ils seront ouverts seulement les fins de semaine. Tu peux même y cueillir ton casseau de bleuets pendant l’été et finir le tout avec une bonne crème glacée aux bleuets fraîchement faits sur place.
** Comme vous savez, la majorité de ces restaurants demandent absolument de réserver avant de se déplacer. Je vous ai donc laissé leur numéro de téléphone ainsi que leur site web où vous y trouverez leur menu. Il est toujours possible de commander pour emporter.
Bon appétit !
